מיקסר מקצועי KitchenAid Plus 5KSM70
מאפיינים בולטים:
המיקסר השולחני העוצמתי ביותר של קיצ'נאייד – עם ידית להגבהת הקערה ויכולת לערבל בקלות כמויות גדולות יותר – עד 3.2 ק"ג בצק בהתאם לסוג הבצק הנבחר, ובמהירות 1/2 עד 1:
סוגי בצק כמות קמח מומלצת זמן עבודה מומלץ:
בצקים עשירים בחמאה וביצים: בריוש, דניש, קרץ שמרים עד כ-1 ק"ג
בצק פילה (דל בנוזלים) עד כ-1.5 ק"ג
בצק לחלה, יחס מים 55% עד כ-1.7 ק"ג עד 8 דקות
11 מהירויות עבודה שונות
ערבול פלנטרי – טכנולוגיה ייחודית לערבול מהיר האוסף את המסה מדפנות הקערה (67 נק' מגע)
קערת נירוסטה מוברשת בנפח 6.6 ליטר
חסכוני בצריכת חשמל
תכונות נוספות:
11 מהירויות שונות. ממהירות נמוכה לקיפול – ועד מהירות גבוהה להקצפה. מהירות חדשה – 1/2-1 – לקיפול עדין של מרכיבים עדינים ושמירת אווריריות המסה
קערת נירוסטה עם יכולת עיבוד מגוונת, מותאמת להכנת:
2 ק"ג קמח | 3.2 ק"ג בצק | הקצפת 19 חלבונים | 156 עוגיות | 120 קאפקייקס | 14 פיצות
מנוע בעל מנגנון לניתוק אוטומטי, במידה והמיקסר מתחמם יתר על המידה משימוש לא נכון
מבנה מנוע AC בהנעה ישירה. מנוע שקט ועוצמתי המוליך את הכוח ישירות לקערה בהתאם למסה – לביצועים מדויקים וחסכון בחשמל
מבנה יציב עם ראש יצוק (לא מתרומם) והגבהת קערה הגוללת נעילה – המעניקה יציבות בערבול עוצמתי של בצקים קשים
נקודת חיבור רב-תכליתית בחזית המיקסר – לחיבור אביזרים אופציונליים באופן קל לשימוש ושדרוג תכלית המיקסר

מה בקופסא?
קערה בנפח 6.6 ליטר – מתאימה ל-3.2 ק"ג בצק
וו לישה ספירלי מנירוסטה – לשימוש במהירות נמוכה (1/2-1) ולהכנת בצקים קשים (כגון בצק פיצה, שמרים)
וו גיטרה מנירוסטה – לשימוש במהירות 4-6 ולהכנת בצק פריך / בצק עוגיות / עוגות בחושות – שלא דורשות הכנסת אוויר
וו סיליקון – מתאים לשימוש במהירות נמוכה, 1/2-1. משמש לערבול מרכיבים עדינים או לאיסוף המרכיבים מדפנות הקערה בזמן הערבול
מקצף אליפטי – בעל 11 חוטי נירוסטה, מתאים לשימוש במהירות בינונית עד גבוהה – 6-10
מגן מזיגה בעיצוב משופר – מונע פיזור בזמן הערבוב
מאפיינים
סוג – מיקסר שולחני
נפח – 6.6 ליטר
צבע – שחור | שחור פחם | ורוד בייבי | אדום תפוח | ירוק בקבוק | אפור | שקד
כוח סוס 0.4
מידות (בס"מ)
גובה – 35.15 | רוחב – 28.7 | עומק – 41.9
משקל נטו – 15.7 ק"ג | ברוטו – 16.5 ק"ג
תוצרת ארה"ב